일본명 카나가에 산페이[金江三兵, 또는 金江三兵衛]. 임진왜란 때 조선에 출병한 사가번[佐賀藩]의 번주(藩主) 나베시마 나오시게[鍋島直茂]가 1598년(선조 31) ‘일본의 보물’로 삼고자 끌고 간 도공의 한 사람으로, 사가현[佐賀縣] 아리타[有田]에 살면서 1616년 뎅구다니[天狗谷]에서 가마를 설치하고 도자기를 구웠다. 그가 창시한 가마의 도자기는 아리타도기(有田燒:伊萬里燒)라 이름지어져, 아리타에서 12 km 정도 떨어진 이마리[伊萬里] 항구를 통하여 일본 전국으로 퍼짐으로써 이마리도기라는 별칭과 함께 명성을 떨쳤으며, 그에 의한 아리타도기의 창시는 일본 도자기사상 획기적인 사건으로 기록되었다. 오늘날도 아리타시(市)에는 150개의 도요(陶窯)와 250개의 도자기 상회가 있으며, 아리타 시민들은 그가 가마를 연 300주년인 1916년 비를 세우고, 1917년부터 거시적(擧市的)인 도조제(陶祖祭)를 열고 있다. 1990년에는 고향인 충남 공주시 반포면(反浦面)에 한일합동으로 기념비가 세워졌다.